LIFE STYLE

オーガニックなカップケーキ! Little Cupcake Bakeshop【NYノリータCAFE】

2016/04/05

NOLITA地区のPrince StreetとMott Streetの南東の角にあるのが、可愛いカップケーキのお店Little Cupcake Bakeshop(リトルカップケーキベイクショップ)。 
2005年7月にBrooklynにお店をオープン。その人気は瞬く間に広がり、マンハッタンに2店目がオープンしたほど!

その人気の秘密は、カップケーキの材料がとても新鮮であることにあります!ニュージャージーやハドソンバレーの、ローカル農場の独占的に作られているものだけを選んでいるのです。
またショートニングや保存料は一切使わず、製品はすべてオーガニックの材料から毎日少しずつ作っているので、さらに鮮度を保つ事が出来るそう。

ショーケースに並ぶスイーツの種類は多く、カップケーキ以外にもケーキ、マフィン、チーズケーキがあります。1番人気の”Brooklyn Blackout Cake”はアメリカNo,1チョコレートケーキとして過去にいろいろな雑誌に取り上げられたこと!

店内は可愛らしいヴィンテージ風なのが特徴。また遅くまでオープンしているのも魅力的です。
そして何よりも、こちらのお店は飢餓問題解決のためのフィードプロジェクトに参加、と社会貢献にも熱心に活動しています。

現在はもう1店舗Brooklynにオープンさせ、全部で3店舗あります。
体にも心にも地球にも優しくとてもキュートなお店“リトルカップケーキベイクショップ”。
食べたら友達に絶対紹介したくなること間違いなし!

Little Cupcake Bakeshop

Address: 30 Prince Street, New York, NY 10012
Phone: 212-941-9100
Hour: Mon - Thurs 7:30AM - 11PM
Fri 7:30AM-12AM
Sat 8AM-12AM
Sun 8AM-11PM


Website:
http://www.littlecupcakebakeshop.com/

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