《食卓を彩る》簡単でおしゃれな春のおもてなしVol.4【えびのチリソース】

2016/04/02

Vol.4【えびのチリソース】
スタイリストとして活躍する宇藤えみさん。彼女がインスタグラムで披露する料理が人気を集めています。「さすがはスタイリスト!」と絶妙なセンスで作り上げるオシャレな料理の数々はマネしたいものばかり。ほんのり和風のスタイルが得意な宇藤さんに、お花見シーズンにもぴったりな料理5品を作っていただきました。
今回は【えびのチリソース】です!

材料

・えび        数尾(人数に応じて)
・カイワレダイコン  1/2パック程度
・パクチー      適量
・チリソース     適量

作り方

⒈ えびを湯むきする。

⒉ カイワレダイコンは根を除いて半分に切る。

⒊ パクチーはざく切りに。

⒋ グラスにチリソースを注ぐ。

⒌ パクチー → えび → カイワレの順に入れて出来上がり!

ポイント

細身で縦長の透明グラスを用意。チリソースとえびの赤色、パクチーとカイワレの緑色がキレイなので、透明のグラスに入れて彩りを楽しみましょう!

宇藤えみさん / Blog
https://emiuto.amebaownd.com/
宇藤えみさん / Instagram
https://www.instagram.com/emiuto/

【関連記事】
《食卓を彩る》簡単でおしゃれな春のおもてなしVol.1【カラフルサラダ】
http://www.mine-3m.com/mine/news/movie?news_id=4790
《食卓を彩る》簡単でおしゃれな春のおもてなしVol.2【サーモンとチーズのひとくちピンチョス】
http://www.mine-3m.com/mine/news/movie?news_id=4849

《食卓を彩る》簡単でおしゃれな春のおもてなしVol.3【カラフル手まり寿司】
http://www.mine-3m.com/mine/news/movie?news_id=4942

SHARE ON

RECOMMEND ARTICLES

RELATED ARTICLE

WHAT'S NEW