
Xmasに!超簡単ホワイトソースで作る「グラパン」
とろ〜り流れ出るホワイトソースが美味しいグラタンパン、略して“グラパン”は、彼とお部屋で過ごすクリスマスメニューにピッタリ!ホワイトソースの作り方も超簡単だからぜひトライして!「食べ応えがあって、彼もきっと喜んでくれるはずです」(浅野美奈弥さん)
グラパンの材料/2人前
食パン(6枚切りを4枚)
<ホワイトソース>
牛乳(250ml)
小麦粉(大さじ2)
バター(大さじ1(1g))
固形コンソメ(1個)
塩・胡椒(適量)
しめじ(1/2パック)
ほうれん草(1束)
むき海老(6尾)
MINAYA POINT
☑️むき海老は生でも冷凍でもOK!冷凍の場合は完全に解凍してから使うのがコツ。
☑️ホワイトソースを作るときの小麦粉は、火を入れる前に泡立て器で混ぜるとダマにならず、簡単に出来る!
☑️具材は大きめにカットすると食べ応えがあって◎!
Profile:浅野美奈弥
平成3年3月3日生まれ。北海道出身。学生時代からモデル活動を始め、DJなど幅広く活動。2年前に体調を崩したことをきっかけに、スポーツと食で健康的な生活を見直すことを決意し、フードスタイリストに。2018年7月、ケータリング「美菜屋」を本格始動させ、ヘルシーでバランスの良い食を提案。
Videographer:Tatsuro Yasui Editor:MINE
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