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本場台湾気分を満喫!この夏制覇したい「台湾ドリンク」3選

2018/05/20

「おいしくてヘルシーでダイエット効果も狙える!」と、美意識の高い女子の間で人気が急上昇しているのが台湾ドリンク。最近では、国内でも本格的な味わいを楽しめる専門店が増えてきました。今回は、注目のアジアンカフェで、この夏狙うべき、健康的でフォトジェニックな台湾ドリンクを厳選してご紹介します。

自家製タピオカがクセになると話題!初の抹茶メニューも登場【THE ALLEY(ジ アレイ)自由が丘店】

今年2月に都内5店舗目になる自由が丘店をオープンさせたのは、台湾発のティースタンド『THE ALLEY(ジ アレイ)』。2013年に台湾にオープンすると瞬く間に人気店へと急成長し、今ではカナダ・マレーシア・香港・上海・ベトナムなど、アジア圏を中心にグローバルに出店するほど世界中で注目が集まっています。
オールハンドメイドにこだわった自家製のタピオカは、他では味わうことのできないもちもち感と、噛んだときにふんわりと香るやさしい風味が「毎日でも飲みたくなる!」と話題です。

この夏新たに登場したのは、自家製のタピオカを黒糖蜜でじっくりと煮込んだ黒糖タピオカに抹茶とミルクをブレンドした「黒糖抹茶ラテ(Mサイズ) ¥650(税抜)」。少し苦味のある抹茶と黒糖のホッとする甘さが、台湾の伝統ドリンクを見事和テイストへと生まれ変わらせました。インスタ映えも狙える逸品は見逃せません!

INFO
THE ALLEY 自由が丘店
住所:東京都目黒区自由が丘1-7-11
電話:03-5726-8750
営業時間:10:00〜22:00
定休日:不定休

知る人ぞ知る!台湾カルチャーを五感で楽しめる本格派カフェ【Taiwan Tea & Gallery台感】

本場、台湾気分を味わいたいなら、店内へ足を踏み入れた瞬間、異国情緒を感じることのできる『Taiwan Tea & Gallery台感』へ。

台湾のカルチャーを肌で感じることのできるイベントスペースが併設された店内は、台湾で人気のアーティストによる展示や、新進気鋭のファッションブランドの商品をいち早く手に取ることができます。また、台湾にまつわる著書やガイドブックも置かれているので、これから旅行を検討している人にもオススメしたいマニアックな情報が集まるスペースといえます。

初めて同店に訪れる人にオススメしたいのは、美容や健康に良いとされる「擂茶(レイチャ)」です。漢方薬や五穀、豆類をすり鉢で擦り合わせて粉末状にしたものを、お茶などで溶いて飲むこの伝統的なお茶は、簡単に栄養を取ることができるとされ、古来より親しまれてきた伝統的な台湾ドリンクのひとつです。きな粉のように、ちょっとボソボソした口当たりが苦手、という人には、よりまろやかにアレンジされたこの夏の新作「擂茶シェイク ¥500(税抜)」を試してみることをオススメします。1日中いても楽しめる充実したカルチャースペースには、海外気分を楽しみたいときに訪れてみてください!

INFO
Taiwan Tea & Gallery 台感
住所:東京都台東区蔵前3-22-7
電話:03-5820-8131
営業時間:11:00〜21:00
定休日:お盆・年末年始

台湾ツウが選ぶ!タピオカミルクティーの名店【台湾茶Cafe 囍茶東京(KIKICHA TOKYO)】

吉祥寺駅公園口から徒歩3分と好立地に店を構えるのは、無添加100%の高級茶葉を台湾から直接仕入れ、本場の味を見事再現している台湾茶専門店の『台湾茶Cafe 囍茶東京(キキチャ トウキョウ)』。伝統的な味わいを楽しめると「ツウ」な人たちから支持されている同店では、世界的なフレンチシェフである古賀哲司シェフによって考案されたフレンチクリームも人気の秘密です。

今年試したいのは、No.1人気の「美人タピオカミルクティー ¥550(税抜)」に季節限定の「ココナッツクリームwithおいり ¥200(税抜)」をトッピングした、見た目もキュートな新作です。和洋折衷な味わいを楽しめるだけでなく、幸運も舞い込んできそうなトロピカルカラーのおいりがフォトジェニック!インスタグラムを充実させるのにも最適です。

INFO
台湾茶Cafe 囍茶東京
住所:東京都武蔵野市吉祥寺南町1-9-9 吉祥寺じぞうビル1F
電話:0422-26-6457
営業時間:11:00〜19:00
定休日:年中無休

※本記事に記載の営業時間・サービス内容・料金は、取材時点に確認したもの

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Editor:Ayano Ishihara
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