身体にいいもの食べてる? 心にも優しい、自然派レストラン3選
LIFE STYLE

身体にいいもの食べてる? 心にも優しい、自然派レストラン3選

2018/05/14

仕事にプライベートに忙しい毎日だからこそ、食事にこだわって、身体と心を労りたい。こだわり抜かれた食材で丁寧に作られた食事を口に運ぶと、自然と心も豊かな気持ちに。今回は、自然派にこだわったレストランを3店ご紹介。なんだかちょっぴり疲れたな、と思ったら、身体に優しい食事で心身ともに癒されてみては。

Ones by Sosu ROOF TOP RESTAURANT & BAR

原宿にある「Ones by Sosu」は、新鮮な魚介と野菜をメインにしたオーガニック創作料理を提供しているカフェ&レストラン。そこのルーフトップに、新たにレストラン&バー「Ones by Sosu ROOF TOP RESTAURANT & BAR」がオープン。パリを代表する5つ星ホテル『HOTEL RITZ PARIS 』にて、マクロビオティックメインシェフとして活躍していたNorrico氏を新たに迎え、パワーアップした料理を提供する。
料理だけでなく、原宿〜新宿の夜景が望めることも高ポイント。こだわりの食事を愉しみながら、東京の夜景に酔いしれて。

店舗情報

店名:Ones by Sosu ROOF TOP ESTAURANT & BAR
住所:渋谷区神宮前3-30-12 G Bldg. ○F
19:00~23:00 完全予約制
aperitif : 17:30~19:00
dinner : 19:00~23:00 (L.O 22:30 )
定休日:日曜日
電話番号+81(0)70-6652-1245
※4月4日の店舗リニューアルに伴い、店舗名が“Ones by Sosu” から『Ones』になり、5階は『Bistro Ones』へと変更予定

キッチン わたりがらす

「作り手から受け手に届くまで、まごころをリレーする渡り鳥でありたい」という願いのもと、オーナーシェフである村上秀貴氏自らがさまざまな場所を訪れ、生産者に会い、選び抜いた無添加の素材や調味料を使用している、キッチン わたりがらす。食材は、日本の四季を感じられるものばかりで、無農薬にこだわっているうえ、ソースや加工肉も全て一から手作り。旬が詰まった料理を取り入れれば、身体の内側からパワーがみなぎること間違いなし。

また、ケータリングやパーティフード提供も行っている。目にも美味しいケータリングもぜひ一度は頼んでみたい。

店舗情報

店名:キッチン わたりがらす
住所:渋谷区東3-24-14 エクセルハイム恵比寿1F
営業時間:ランチ 11:30〜14:30(月〜金)
ディナー 18:00〜24:00(火〜土)
電話番号:03-3797-1515

ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ

オーガニックコスメ、アロマやハーブのビューティプロダクトブランドであるニールズヤード レメディーズが展開するレストラン。素材の栄養を丸ごと取れるよう工夫を凝らす「ホールフード」の考え方のもと、料理を提供している。
そんな同店では、原材料にこだわった玄米菜食の定食を味わえる。みずみずしく、もちもちとした食感の玄米は、栄養価が高く、それだけでも満足感を得られそうな甘味が特徴。2014年のリニューアルオープン時からは、より和食をベースとした食事が楽しめるよう、一汁三菜を中心とした定食の提供を開始している。
お疲れの日は、身体にいいものにこだわった同店の料理でパワーチャージしてみて。

店舗情報

店名:ブラウンライス バイ ニールズヤード レメディーズ
住所:渋谷区神宮前5-1-8
営業時間:11:30〜18:00
電話番号:03-5778-5416

----------------
Editor:MINE
----------------

SHARE ON

RECOMMEND ARTICLES

RELATED ARTICLE

WHAT'S NEW